Brownies med sjokoladebiter

(Stor langpanne)

500 g smeltet smør

10 dl sukker

5 ss kakao

7 egg

8 dl hvetemel

2 ts vaniljesukker

325 g kokesjokolade

 Smelt og avkjøl smøret. Tilsett sukker og kakao og rør godt med stålvisp

 Rør inn ett og ett egg om gangen.

 Sikt inn hvetemel og vaniljesukker. Ha i 125 g biter av kokesjokolade eller sjokoladeknapper.

Hell røren på bakepapir i en stor langpanne. Strø de resterende 200 g av sjokoladebiter på toppen.

Stek i 40 minutter på 180 grader

Kaken skal være klissete inni. Server helst når den enda er litt varm, og sjokoladebitene er smeltet ;)

Nammmm!